Conexiones y Sabores del Pacífico en Portland

Después de los festejos grandes de Navidad, no hay nada mejor que juntarse otra vez para el recalentado o para echarse unos mariscos frescos que te reinicien. En Mi Cava & Cocina tenemos el ambiente ideal para que te relajes después del corre-corre de las fiestas. ¡Nuestros platillos son medicina pura para el alma! Nuestro "Vuelve a la vida" y los aguachiles bien picositos son famosos por regresarle la energía a cualquiera y dejarte listo para lo que sigue. Creemos fielmente en el poder de una buena comida compartida con los amigos para sentirse como nuevo. Es el momento perfecto para un convivio más relajado y platicar de lo que pasó en Navidad. ¡Hemos visto a muchos de ustedes compartiendo sus fotos de Instagram comiendo con nosotros estos días y se ve que la siguen pasando de lujo! Nuestro ambiente sigue siendo una fiesta y aquí te consentimos para que no tengas que cocinar en casa. Deja que nosotros hagamos la magia mientras tú solo disfrutas. Nuestra atención sigue a...

Hay una magia especial en la forma en que los pueblos de la costa preparan los mariscos, ¡y nosotros te la traemos sin escalas! Nuestros platillos son un homenaje al Pacífico, con ese toquecito de limón, sal y chile que nos vuelve locos. Es como si te fueras de vacaciones a la playa pero sin salir de la ciudad, ¿a poco no se te antoja? Nuestros chefs son maestros para equilibrar el picante con la frescura del mar. Ya sea que te pidas un cóctel de camarón bien cargado o un ceviche de la casa, vas a sentir un estallido de sabor en cada bocado. Respetamos nuestras recetas originales pero siempre le ponemos ese sello de Mi Cava que nos hace diferentes. Ver que suben sus fotos a Instagram nos llena de orgullo, ¡salen bien padres! Nos encanta ver cómo aprecian los colores vibrantes y las porciones generosas que nos caracterizan. Compartir esas fotos nos ayuda a que más gente sepa que aquí el sabor auténtico está más vivo que nunca y que la diversión está garantizada. Creemos que una buena at...

¡Bienvenidos a Mi Cava & Cocina, donde cada platillo es un viaje directito a la costa! Aquí no solo vienes a comer, vienes a disfrutar de la verdadera esencia de nuestras raíces. Queremos que desde que cruces la puerta sientas ese calorcito de hogar que solo nosotros los latinos sabemos dar, con un ambiente lleno de color y mucha alegría. Nuestra cocina está inspirada en los tesoros del Pacífico mexicano, con mariscos frescos y ese sazón que nos hace únicos. Imagínate un aguachile bien picosito o un pescado a la talla preparado con todo el amor del mundo; así consentimos a los nuestros. Aquí cocinamos como si fuera para nuestra propia familia, con ingredientes de primera y mucho corazón. Hace poquito compartimos en Instagram unas fotos de las reuniones familiares que se arman aquí y, ¡qué bárbaro!, se nota que la pasan de lujo. Ver las mesas llenas de tíos, primos y abuelos compartiendo la risa y el buen comer es lo que nos da vida. Esas fotos son el reflejo de lo que somos: una gr...

¿Buscas una entrada refrescante y llena de sabor? Nuestro ceviche es uno de los favoritos en Mi Cava. Preparado con mariscos frescos y marinados en jugo de limón, acompañado de tomate, cebolla, cilantro y un toque de chile, es la opción perfecta para empezar tu comida con energía y sabor auténtico mexicano. El ceviche no solo es delicioso, sino que también representa la frescura del mar y la creatividad culinaria mexicana. Es ideal para compartir con amigos y familiares en un ambiente relajado y festivo. Te invitamos a probar nuestra versión especial, hecha con ingredientes de la más alta calidad y mucho amor en la cocina. Ven y disfruta de un ceviche que captura la esencia del mar y la tradición mexicana. ¡Te esperamos en Mi Cava para que vivas una experiencia gastronómica única!

Bienvenido a Mi Cava, un lugar donde el arte culinario se combina con los sabores auténticos de México y el marisco fresco. Nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer una experiencia gastronómica vibrante que fusiona la riqueza de la cocina mexicana tradicional con la delicadeza de los mariscos. Desde el momento en que ingresas, notarás el ambiente animado y los aromas irresistibles que prometen una comida inolvidable. En Mi Cava, solo seleccionamos los ingredientes más frescos para garantizar que cada platillo esté lleno de sabor. Nuestros mariscos son cuidadosamente elegidos para ofrecer la mejor calidad, y nuestros chefs los preparan con maestría, respetando las tradiciones mexicanas. Ya sea nuestro ceviche emblemático o el filete de mariscos con adobo negro, cada plato celebra la cultura y la destreza culinaria. Además de nuestro menú diario, organizamos eventos especiales que muestran la cultura y las tradiciones mexicanas. Desde cenas temáticas hasta reuniones festivas, estos ...

El Día de los Muertos es una de las celebraciones más coloridas y significativas de México y de muchas comunidades latinas en todo el mundo. Esta festividad honra a nuestros seres queridos que ya no están físicamente con nosotros, pero que permanecen vivos en nuestros corazones y tradiciones. La creación de altares adornados con flores de cempasúchil, calaveras de azúcar, fotos y objetos personales de los difuntos refleja una forma hermosa de recordar y celebrar sus vidas con alegría y respeto. La creencia central del Día de los Muertos es que las almas de los muertos regresan en esta época para compartir con sus familias. Por eso, preparar sus platillos favoritos, como el pan de muerto, tamales, mole o chiles en nogada, es una forma de mantener viva su memoria. La comida, en esta celebración, tiene un papel fundamental: no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma, creando puentes entre generaciones y fortaleciendo la identidad cultural. Participar en eventos del Día de los Muerto...

La gastronomía mexicana es un tesoro que trasciende fronteras y une a las familias en torno a la mesa. Desde unos tacos al pastor, unos tamales recién hechos, hasta un delicioso guacamole, cada plato cuenta una historia de cultura, historia y amor por la comida. Compartir estos sabores auténticos crea vínculo, fortalece la identidad y mantiene vivas nuestras tradiciones culinarias. Cada región de México tiene su propia variedad de platillos y ingredientes que reflejan su historia y geografía. La salsa, el maíz, los chiles y las hierbas aromáticas son ingredientes esenciales que hacen que cada bocado sea una experiencia llena de sabor. Además, preparar estas recetas en casa ayuda a transmitir conocimientos y recuerdos familiares que enriquecen nuestra cultura. Organizar reuniones o festivales con comida mexicana puede ser una excelente forma de celebrar nuestras raíces. Ya sea en una fiesta familiar, en un evento comunitario o en un restaurante, la comida mexicana invita a la convivenci...

Los happy hours son la oportunidad perfecta para relajarse, socializar y disfrutar de buena compañía después de un día largo. Cuando estos encuentros se inspiran en la cultura mexicana, se convierten en experiencias llenas de sabor, color y alegría. Imagina compartir una michelada bien fría, unos esquites, o unos tacos de guisado, rodeados de música latina y decoraciones vibrantes. Una excelente idea para un happy hour con toque mexicano es ofrecer un menú de pequeños bocados como salsas, totopos, chiles en escabeche y quesadillas. Acompáñalo con bebidas tradicionales como aguas frescas, margaritas o chelas mexicanas. La combinación de sabores refrescantes y picantes hará que todos quieran repetir la experiencia y platicar más a gusto. La decoración también hace la diferencia: banderines de papel picado, mesas con manteles coloridos y detalles de cerámica tradicional aportan un ambiente festivo y auténtico. Además, poner música en vivo o grabaciones de música mexicana anima el espacio ...

Organizar eventos que resalten la cultura mexicana es una manera maravillosa de unir a la comunidad y celebrar nuestras raíces. Desde festivales de Día de los Muertos hasta fiestas patrias o simplemente reuniones culturales, cada detalle puede reflejar la riqueza y diversidad de México. La clave está en la planificación con amor y autenticidad para que cada invitado se sienta parte de la celebración. La gastronomía es uno de los elementos más importantes en estos eventos. Un puesto de tacos, una mesa con antojitos mexicanos, o un bar de salsas y botanas tradicionales puede transformar cualquier espacio en un rincón lleno de sabor y tradición. La decoración con papel picado, textiles coloridos y arreglos florales tradicionales también ayuda a crear un ambiente festivo y lleno de vida. Incluir música en vivo, como mariachi o interpretaciones de música folklórica, puede elevar aún más la ambiente y poner a todos a bailar y cantar. Además, contar historias sobre las tradiciones, las leyend...

En Mi Cava & Cocina, creemos que la comida tiene el poder de unir a las personas y celebrar la cultura latina. Nuestro restaurante es el lugar perfecto para reunirse en familia, con amigos o colegas y disfrutar de una experiencia culinaria llena de sabor y tradición. La alegría de compartir una buena comida en un ambiente acogedor es incomparable. Nuestros platillos del Pacífico están diseñados para satisfacer todos los gustos, con sabores auténticos que evocan la calidez del hogar. La calidad de nuestros ingredientes y la pasión en la preparación garantizan una experiencia memorable. Acompaña tu comida con nuestras bebidas y licores tradicionales, que aportan ese toque especial a cada celebración. Desde margaritas hasta rones exquisitos, cada copa refleja la historia y cultura de nuestra tierra latina. Te invitamos a reservar con anticipación para asegurarte de vivir esta experiencia llena de sabor, cultura y alegría. Ven y celebra con nosotros en Mi Cava & Cocina, donde cada ...

En Mi Cava & Cocina, cada plato es una historia de tradición y pasión. Nos dedicamos a ofrecer una experiencia auténtica, donde los sabores del Pacífico y la cultura latina se combinan para crear un menú lleno de identidad y sabor. Nuestros chefs trabajan con ingredientes frescos y recetas tradicionales, asegurando que cada plato sea una verdadera muestra de la cocina del Pacífico. Desde ceviches hasta tacos y mariscos, cada opción refleja la diversidad y la riqueza de nuestra herencia culinaria. La calidad de la comida se complementa con un ambiente cálido y amigable, perfecto para disfrutar en familia, con amigos o en pareja. La alegría y la buena energía están en cada rincón de nuestro restaurante, haciendo que cada visita sea especial. Para nosotros, la experiencia no termina en la comida. Nuestras bebidas y licores tradicionales elevan aún más cada momento, permitiéndote brindar y celebrar con auténtico sabor latino. Ven y descubre cómo la tradición y la innovación se unen en ...

Cada vez que visitas Mi Cava & Cocina, te espera un recorrido por los sabores más auténticos y variados del Pacífico. Nuestro menú está diseñado para ofrecer opciones que satisfacen todos los gustos, desde mariscos frescos hasta platos tradicionales con un toque moderno. La calidad y el sabor son nuestra prioridad. Trabajamos con ingredientes frescos, seleccionados cuidadosamente para garantizar que cada plato refleje la riqueza de la gastronomía latina y del Pacífico. La pasión por la cocina se nota en cada bocado, en cada salsa y en cada presentación. Compartir en la mesa es fundamental para nosotros. Nuestros platillos están pensados para disfrutarse en compañía, fomentando la unión y la alegría en cada reunión. La diversidad en nuestro menú invita a explorar nuevos sabores y a descubrir esa sensación de comer en casa, con el sabor auténtico que nos caracteriza. Acompaña tu comida con nuestras bebidas y licores exclusivos, y déjate llevar por una experiencia completa de cultura,...

En Mi Cava & Cocina, no solo ofrecemos una variedad de platillos deliciosos, sino también una exclusiva selección de bebidas y licores que representan la esencia de la tierra latina. Desde rones añejos hasta tequilas premium, cada bebida está pensada para complementar nuestros sabores y enriquecer cada momento. Disfrutar de un buen trago en compañía de amigos y familia puede transformar cualquier comida en una experiencia aún más especial. Nuestros bartenders están especializados en preparar cócteles tradicionales y modernos, siempre con ingredientes de calidad y un toque de creatividad. La cultura latina está llena de tradiciones en torno a las bebidas, y en nuestro restaurante buscamos mantener viva esa historia en cada copa que servimos. Ya sea para brindar por un logro, celebrar una ocasión especial o simplemente disfrutar, nuestras bebidas ofrecen un sabor auténtico y memorable. Ven y descubre por qué nuestras bebidas son el complemento perfecto para una noche llena de alegría...

¿Buscas un lugar para celebrar con sabor latino? En Mi Cava & Cocina, convertimos cada evento en una experiencia llena de alegría, buena comida y bebidas únicas de nuestra tierra. Desde bodas hasta reuniones de trabajo, nuestro ambiente cálido y festivo es perfecto para cualquier ocasión. La clave para una celebración exitosa está en la comida: deliciosa, auténtica y preparada con ingredientes de primera calidad. Nuestros platillos reflejan la diversidad y riqueza de la gastronomía del Pacífico, con sabores que conquistarán a todos tus invitados. La variedad en nuestro menú permite opciones para todos los gustos y edades. No olvides acompañar tu celebración con nuestras bebidas y licores tradicionales, ideales para brindar y celebrar la vida. Desde tequila hasta rones añejos, cada copa añade un toque especial a tus momentos de alegría y unión. En Mi Cava & Cocina, nos dedicamos a hacer que cada evento sea memorable, con un servicio atento y un ambiente que invita a la diversión...

En Mi Cava & Cocina, cada plato está pensado para que te sientas como en casa, rodeado de los sabores que te hacen recordar a la familia, las reuniones y las tradiciones que nos unen. Nos especializamos en ofrecer comida auténtica del Pacífico que cautiva el paladar y reconforta el corazón. Nuestros chefs trabajan con pasión para mantener viva la esencia de las recetas tradicionales, usando ingredientes frescos y de primera calidad. Esto nos permite ofrecer sabores intensos y únicos, con una presentación que invita a disfrutar cada bocado. La calidad y el amor por la gastronomía se reflejan en cada plato que sale de nuestra cocina. Compartir una comida en familia o con amigos en un entorno cálido y acogedor hace que cada instante sea memorable. La experiencia de comer en Mi Cava & Cocina es mucho más que una simple comida: es una celebración de la cultura latina, de las raíces y del buen sabor. Acompaña tu experiencia con nuestras bebidas y licores de origen latino, perfectos p...

La vida está llena de momentos que merecen ser celebrados, y en Mi Cava & Cocina, cada comida es una oportunidad para crear recuerdos especiales. Ya sea un cumpleaños, una reunión familiar o una simple tarde con amigos, nuestro restaurante es el lugar ideal para compartir risas, historias y sabores inolvidables. La magia de la gastronomía latina radica en su capacidad de unir a las personas a través de sabores auténticos y tradiciones que trascienden generaciones. Nuestros platillos celebran esa cultura vibrante, con ingredientes frescos y recetas que evocan el hogar y la alegría de vivir. Cada bocado está lleno de pasión y dedicación. Acompaña tu comida con nuestras bebidas y licores típicos de la tierra latina. Desde tequilas hasta rones, cada una de nuestras opciones está seleccionada para complementar perfectamente los sabores de nuestros platillos. La experiencia en Mi Cava & Cocina es mucho más que comer, es vivir una celebración cultural. Disfruta en un ambiente cálido y...

En Mi Cava & Cocina, cada plato es una celebración de los sabores auténticos del Pacífico. Nos enorgullece ofrecer una variedad de platillos que reflejan la riqueza culinaria de la región, con ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro compromiso es brindar una experiencia que transporte a nuestros comensales directamente a las costas del Pacífico, con cada mordisco. La calidad de nuestros ingredientes es fundamental para lograr sabores únicos y memorables. Desde mariscos frescos hasta especias seleccionadas cuidadosamente, cada elemento en nuestro menú está pensado para ofrecer una explosión de sabores en cada plato. Nos apasiona crear una experiencia que sea tan deliciosa como auténtica, para que puedas disfrutar en la comodidad de tu mesa. En cada visita, te invitamos a compartir momentos con quienes amas. Ya sea una comida en familia, una reunión con amigos o una celebración especial, en Mi Cava & Cocina el ambiente cálido y acogedor invita a disfrutar y crear recuerdo...